Sabores da Terra

Rocambole (Wickelkuchen)

Lorena Bergmann

Ingrediente:
6 ovos
6 colheres de farinha
6 colheres sopa de açúcar
1 colher chá de fermento em pó
Ingredientes recheio:
½ xícara chá chocolate em pó
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
2 colheres sopa maisenaCulinária Alemã & Pomerana 23

Modo de preparo da massa:
Coloque todos os ingredientes na batedeira, por
último o fermento e leve ao forno por 35 minutos.
Modo de preparo do recheio:
Leve todos os ingredientes ao fogo, mexendo sempre, até
obter um creme. Retirar a massa do forno deixar esfriar e colocar
o recheio. Enrolar quando frio.